广东肉鸡产销形势月报(2023年1月)
一、产区供应:禽肉产量增加,形势肉鸡出栏价下跌 家禽存栏和出栏均有不同程度的月报增加。1月我省家禽养殖基地生产稳定,年月家禽存栏约39521万只,广东出栏约10993万只,肉鸡禽肉产量约14万吨。产销据省农业信息监测体系数据,形势1月末肉鸡存栏量环比增长6%,月报出栏量环比增长34%,年月补栏量环比增长6%。广东肉鸡出栏价下跌。肉鸡1月迎来春节,产销但终端整体上处于消费疲软状态,且工厂、企业陆续放假,消费者返乡食用自养鸡,导致供大于求,养殖户为减少压栏成本而降价出售。据省农业信息监测体系数据,肉鸡出栏均价跌至16.7元/公斤,环比下跌6%。 二、销区流通:家禽流通有所回升,肉鸡价格有所下跌 家禽流通有所回升。1月迎来春节,且相关地市为保障春节期间市场禽类供应充足,满足市民生活需求,将禽类交易市场休市时间调整到春节期间甚至春节后,进一步拉动消费和促进禽产品流通。据省农业信息监测体系数据,省内主要批发市场肉鸡总成交量有所增加,环比增长7%。春节期间鸡蛋消费需求减弱,总成交量环比下降22%。肉鸡价格有所下跌。批发均价跌至19.6元/公斤,环比下跌16%,肉鸡零售均价为38.6元/公斤,环比持平。 三、行情研判:肉鸡流通量下降,行情可能下跌 预计下月(02.01-02.28),春节过后,肉鸡需求将减少,在产量有所增加的情况下,肉鸡价格应该会有所下跌。 【来源】南方农村报
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